L’atmosfera accogliente e l’eleganza fanno del ristorante sul mare, un luogo ideale per celebrare occasioni speciali o semplicemente per un pranzo o una cena indimenticabile.
Da Gemma ha radici lontane, nasce nella storica piazzetta di Capri. La nonna di Gemma Rocchi era il simbolo dell’ospitalità caprese, accoglienza con garbo e discrezione star hollywoodiane.
Il sapiente e inimitabile gusto delle antiche ricette è presente ancora nelle proposte dello chef, dove la tradizione si fonde perfettamente con l’estro e l’innovazione.
Il Ristorante Da Gemma è anche Beach Club e lounge bar.
I bagni “Le Ondine” in perfetto stile caprese, nasce in uno degli specchi d’acqua più cristallini dell’isola.
I cocktail del Lounge Bar Da Gemma sono delle vere e proprie opere d’arte, da sorseggiare godendo la vista di un panorama unico.
Una delle più belle terrazze di Capri sulla quale godersi il paesaggio, omaggiando lo spettacolo del tramonto con le bollicine: una vasta scelta di spumanti e champagne, italiani e francesi.
Dicono di noi
Il Menu
Da Gemma è la perla culinaria di Capri. Un’oasi dove la tradizione della cucina italiana si unisce alla creatività. Chef esperti, custodi di antiche ricette familiari, creano piatti straordinari con ingredienti freschi e locali. Attenzione e cura dei dettagli che fanno Da Gemma il migliore ristorante a Capri? Forse sì, che siano gli ospiti a dirlo. I piatti offerti rispettano le radici della tradizione culinaria, ma con un tocco moderno e creativo che stupirà i palati, anche quelli più esigenti.
Nel menu, tra gli evergreen, troviamo lo Spaghettone Gemma, all’apparenza semplice, ma al contempo racchiude un sapiente equilibrio di sapori, i Ravioli capresi, uno dei piatti più amato dai clienti, il Fritto misto Gemma.
Per quanto riguarda i dolci, farsi travolgere dalla tentazione è alquanto semplice: Pastiera Napoletana, Torta Caprese e creazioni dolciarie con i profumatissimi limoni di Capri.
Dalle prelibatezze di mare alla pasta fresca fatta in casa, ogni piatto è una sinfonia di gusti autentici, preparati con ingredienti di prima qualità.
Da Gemma è il rifugio per chi cerca il massimo nella ristorazione caprese. Scegliere i piatti che rispettano le radici culinarie, con un tocco di innovazione, aiuta a capire perché Da Gemma è stato definito da alcuni clienti il migliore ristorante a Capri
