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Da Gemma, il migliore ristorante a Capri: audace e genuino

La vista mozzafiato sul mare cristallino di Capri è lo straordinario scenario di un’esperienzaculinaria impareggiabile. Lo sguardo affonda nel blu, fino a perdersi sul profilo maestoso delVesuvio. Una magia che prende vita a pochi passi dal porto di Marina Grande, nella terrazzaariosa del ristorante Da Gemma, dove la cucina tradizionale italiana viene esaltata dallacreatività di

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Da Gemma, il miglior ristorante a Capri: sintesi perfetta tra mare e terra

Cielo e mare si incontrano nello scintillio delle onde marine dinanzi al bianco e blu dei tavolini a un passo dall’acqua cristallina di Capri: è il Ristorante Da Gemma, a pochi passi dal porto di Marina Grande, immerso in un paesaggio mozzafiato per un’esperienza culinaria senza eguali.Una storia lunga tre generazioni fa di questo ristorante

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Spaghetto alla Nerano

Spaghetto alla Nerano: un classico rivisitato da Emiliano Neri

Un grande classico al Ristorante Da Gemma a Capri: lo Spaghetto alla Nerano, un piatto simbolo della tradizione mediterranea, rivisitato in chiave moderna dallo chef Emiliano Neri. Freschezza e qualità Neri utilizza solo ingredienti freschi e di alta qualità per creare la sua versione dello Spaghetto alla Nerano. Le zucchine vengono fritte alla perfezione, conservando

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Da Gemma Capri, nuovo menu: un inno ai sapori e alla tradizione campana

Il ristorante Da Gemma Capri presenta un nuovo menu che celebra i sapori autentici della Campania, sapientemente reinterpretati dallo chef Emiliano Neri. Un viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione, dove i prodotti locali del territorio vengono esaltati con maestria e creatività. La sua filosofia culinaria si basa su un connubio perfetto tra tradizione e modernità,

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